Blog

Forno Elétrico para Panificação

A panificação é uma empresa oferece pães, leite, e muitos outros serviços, com a fabricação em escala dos produtos mais vendidos, diversificando a fabricação e criando alternativas de vendas externas com maior expressão e de contra partida a panificadora vem reformulando sua estratégia de negócio, com a ampliação de suas vendas através de food servisse. Uma versatilidade do setor que vem conquistando cada vez mais clientes e aumentando o faturamento da casa.

Observe que nessas padarias em termos de posicionamento de produto, foi quase sem exceções uma ênfase muito grande na qualidade dos produtos produzidos e comercializados. Nas entrevistas em profundidade, este foi um dos fatores que mais apareceu como sendo uma decisão de alta importância no mix de produto e sua qualidade. Foram comuns argumentos do tipo “nossa farinha é melhor do que os supermercados e outras padarias menos preocupadas com qualidade usam…”. Os produtos que mais apareceram no mix das padarias foram: – Panificação (Pães, roscas, pães especiais); – Comidas prontas; – Vinhos; – Frios; – Snacks (Salgados); – Produtos de mercearia; – Bebidas em geral; – Cafeteria; – Produtos de conveniência (cigarros, balas, gomas de mascar, sorvetes, entre outros produtos). Alguns produtos, como os cigarros, por exemplo, embora sejam comercializados com uma margem de lucro baixa, são importantes por incentivarem os consumidores a freqüentar o estabelecimento. Aliás, este fato também explica em parte a estratégia dos supermercados manterem a comercialização de pães em suas lojas, evitando perder clientes para as padarias.

O setor de Panificação e Confeitaria vem criando formas desenvolvendo produtos e serviços que se pode levar aos clientes satisfação, e em busca da melhoria continua o forno elétrico para panificação, vem conquistando a preferência dos clientes, a qualidade nos produtos desenvolvidos é essencial para vender mais, com os clientes cada vez exigentes os produtos oferecidos devem ser de primeira linha, na grande preferência pelos panificadoras é o forno elétrico para panificação, pois proporciona na uma produção variada e a facilidade em trabalhar com as câmaras individual são a preferência dos padeiros.

Forno elétrico para panificação, melhora a qualidade de seus produtos.

Forno elétrico para panificação, agiliza e multiplica sua produção.

Forno elétrico para panificação, menos consumo de energia da categoria.

Forno elétrico para panificação, garantia de 2 anos.

A RR fornos possui uma linha completa de forno elétrico para panificação de 04 a 48 assadeiras para melhor atende-lo em todo território nacional.

Forno Elétrico para Bolos

A energia sempre teve um papel importantíssimo para o desenvolvimento da humanidade, pois foi o grande responsável pelas descobertas dos grandes processos industriais desenvolvidos pelo homem. Porém o grande marco da utilização da energia pelo homem foi no século XVIII com a invenção da Máquina a Vapor que deu início a era da Revolução Industrial na Europa,
na metade do século XIX inicia-se a utilização das novas fontes de energia conhecidas como petróleo e eletricidade, que seriam as responsáveis pelo grande salto no desenvolvimento da humanidade, fazendo com que chegássemos aos dias de hoje, podendo ultrapassar as fronteiras do espaço e disponibilizando todo o conforto e perspectivas que nossas vidas passaram a ter em função do incremento dessas duas fontes de energia

A RR FORNOS, através de sua equipe de engenheiros, destaca que a importância fundamental do forno elétrico para bolos onde a transferência do calor de baixo para cima, ou de cima para baixo, chamado teto e lastro, onde os gases das massas fazem-se expandir com mais intensidade, criando a evaporação da umidade, que se concentra na base das massas fermentadas.

O forno elétrico para bolos, através do sistema de controle chaveado, permite ao profissional, que altere a potência instalada, chamado teto e lastro, proporcionando para cada produto um controle de qualidade desejado na finalização do produto que está fazendo. Forno elétrico para bolos com suas pedras refartarias proporcionam ao profissional uso direto sob a pedra, o projeto da câmara é desenvolvido para não sofrer interferência externa de vento dentro da câmara, com sua base plana facilita operador na sua criação e qualidade nos produtos que vão a vitrine para serem vendidos ao consumidor final.

COMPROMISSO ASSUMIDO COM SEUS CLIENTES

O forno elétrico para bolos é um compromisso da RR fornos, vai além da venda e pós venda, pois a RR Fornos, garante ao cliente uma melhoria incontestável de toda linha de produtos, através do sistema interno e interface de chaveamento, controlador da câmara interna, obtendo uma temperatura única, controlado por teto e lastro. Forno elétrico para bolos possui o baixo consumo de energia se dá pela tecnologia aplicada a cada câmara, com painéis de última geração e modernidade, seu isolamento térmico permite que o calor não se expande para fora, mantendo-se somente internamente, assim o ambiente de trabalho sempre fresco e na temperatura externa sem interferências. Forno elétrico para bolos da RR Fornos, a única empresa que oferece de 2 anos de garantia.

SOFISTICAÇÃO NO AMBIENTE DE TRABALHO

Forno elétrico para bolos possui designer avançado, com suas linhas arredondadas, e acabamento em aço inox, painel digital, portas em inox, a RR Fornos, transforma o ambiente de trabalho num verdadeiro Show Room aos seus funcionários, facilitando a limpeza, locomoção quando se faz necessário, lavagem do chão, pois as fabricações do forno elétrico para bolos são elevadas através de suas rodas.

POR DENTRO DA RR FORNOS

RR Fornos, uma empresa voltada para seu negócio, busca proporcionar valor ao cliente, a melhoria continua dos produtos, satisfação e valor agregado.

Ao longo de sua experiência de 15 anos, a empresa produz produtos para atender a todos os clientes, sua linha de produção começa com 4 assadeiras e termina na incrível 60 assadeiras.

Trabalhando com tecnologia de ponta e uma equipe altamente capacitada, a RR Fornos, proporciona ao consumidor os melhores produtos e serviços do segmento.

Forno Elétrico para Assar Pães

A energia elétrica, a preferência das panificadoras quando se fala em forno elétrico para assar pães, e as perspectivas são as melhores possíveis, de acordo com a nova tarifação do Brasil. Com essa redução de tarifa, o Brasil, que já é uma potência energética, passa a viver uma situação ainda mais especial no setor elétrico. Isso significa que o Brasil vai ter energia cada vez melhor e mais barata, significa que o Brasil tem e terá energia mais que suficiente para o presente e para o futuro, sem nenhum risco de racionamento ou de qualquer tipo de estrangulamento no curto, no médio ou no longo prazo.

Quando falamos em energia, assunto diretamente ligado as padarias, há sempre uma grande ressalva, pois já passou várias fases de combustível para alimentar os fornos, elétrico, gás, lenha, diesel o que já percorreu em todos esses anos e de acordo com cada estado.

Mas quem usa forno elétrico para assar pães, sabe que a diferença se faz no controle de temperatura, na maneira de trabalhar as chaves tipo estrela, que consegue uma crocancia e diversificação a gosto no produto para cada cliente e para atender sua demanda por região. Nuns pais tão diferentes cada lugar exige do padeiro um controle absoluto do seu forno. Agora que falamos da praticidade do forno elétrico para pães, a RR Fornos oferece em sua linha a lastro garantia de 2 anos, e revestimento externo totalmente em aço inox, só uma empresa preocupada em fortalecer elo com setor panaderil pode proporcionar:

Forno elétrico para pães, cozimento uniforme para cada fornada.

Forno elétrico para pães, controle individual por câmara.

Forno elétrico para pães, maior economia por câmara.

Forno elétrico para pães, melhor desempenho para sua produção.

O Brasil vive uma situação segura na área de energia desde que corrigiu e voltou a investir fortemente na geração e na transmissão de energia. Nosso sistema é hoje um dos mais seguros do mundo porque, entre outras coisas, temos fontes diversas de produção de energia, o que não ocorre, aliás, na maioria dos países.

Hoje, além de garantir a redução, estamos ampliando seu alcance e antecipando sua vigência. Isso significa menos despesas para cada um de vocês e para toda a economia do país.

Forno Elétrico Industrial para Pães

Todo desenvolvimento ocorrido até agora nas panificadoras é fruto da necessidade de mudanças. Portanto mudar é nada mais do que alterar o modo operante para se atingir objetivos, mesmo que os resultados possam ser de longo prazo. Vivemos num mundo corporativo, a palavra mudança é sempre vista como uma relutância por muitos, mas as transformações das empresas também geram mudanças em seu ambiente interno, justamente para atender as necessidades de seus colaboradores, clientes e assim obter maior competitividade no mercado.

Mas o principal objetivo das empresas alterarem suas formas de atuar e fazer frente ao no mundo dos negócios, é crescer e desenvolver a capacidade produtiva da empresa, sempre em busca de mais resultados, as indústrias alavancam suas vendas sempre que ocorrem as mudanças.

Mudar é o mesmo que inovar, recriar, se planejar novamente, trazer novos desafios para empresa e um novo desenvolvimento organizacional. A mudança organizacional é uma geradora de medo e incertezas, que a maioria dos colaboradores fique apreensivos por terem de lidar com o novo, mas o importante é que elas não percam o foco e possam aprender a aceitar a futura situação.

A mudança significa a capacidade de deixar para trás os velhos hábitos, e começar a ver novos colaboradores, dispostos a participar seriamente do seu crescimento a RR Fornos, empresa voltada para seu negócio, busca em cada parceiro ser um forte aliado em sua iniciativa, desenvolvemos produto para atende-lo o forno elétrico industrial para pães, onde a capacidade produtiva poderá aumentar muito, tornando sua empresa mais competitiva no mercado atual. Nossa meta com forno elétrico industrial para pães, é ajuda-lo a conquistar essa mudança.

Forno elétrico industrial para pães, aprimora, inova, cria mudança significativa na indústria.

Forno elétrico industrial para pães, alinha seu negócio, aumentando a produção.

Forno elétrico industrial para pães, ideal para todos os produtos.

Forno elétrico industrial para pães, o mais econômico do setor.

A empresa RR Fornos, busca pela aprimorarão e inovação de seus clientes, com a certeza de ser um produto de primeira linha, suprida as necessidades de cada cliente.

Forno Elétrico industrial para Bolos Preço

As indústrias, funcionam como Serviços de Alimentação, como restaurantes para café da manhã, almoço, lanches da tarde e noite. Pode se dizer também o conceito de “Cafés” muito presente. De fato, não se pode dizer que a tendência de crescimento dos serviços de alimentação representa alguma ameaça para as padarias, na verdade, o que pode ser percebido é um grande fluxo decorrente da procura pelos serviços de alimentação e a compra de outros itens de conveniência.

A RR FORNOS, através de sua equipe de engenheiros, destaca que a importância fundamental do forno elétrico industrial para bolo preço é o rápido aquecimento, a economia gerada pelo sistema de resistência e a transferência do calor de baixo para cima, ou de cima para baixo, chamado teto e lastro, onde os gases das massas fazem-se expandir com mais intensidade, criando a evaporação da umidade, que se concentra na base das massas fermentadas.

O forno elétrico industrial para bolo preço, possui vantagens, que são diferenciados pela tecnologia aplicada, e através do sistema de controle chaveado, permite ao profissional, que altere a potência interna da câmara, chamado teto e lastro, proporcionando para cada produto um controle de qualidade desejado na finalização do produto que está fazendo.

O forno elétrico industrial para bolos preço, possuem pedras refartarias proporcionam ao profissional uso direto sob a pedra, o projeto do forno elétrico industrial para bolo preço possui câmara é desenvolvida para não sofrer interferência externa de vento, com sua base plana facilita operador na sua criação e qualidade nos produtos que vão a vitrine para serem vendidos ao consumidor final.

Forno elétrico industrial para bolos preço, cozimento por igual em suas câmaras.

Forno elétrico industrial para bolos preço, temperatura diferente por câmara.

Forno elétrico industrial para bolos preço, agilidade na produção e qualidade final dos produtos.

Forno elétrico industrial para bolos preço, maior isolamento térmico da categoria.

RR Fornos, uma empresa voltada para seu negócio, busca proporcionar valor ao cliente, a melhoria continua dos produtos, satisfação e valor agregado.

Ao longo de sua experiência de 15 anos, a empresa produz produtos para atender a todos os clientes, sua linha de produção começa com 4 assadeiras e termina na incrível 60 assadeiras.

Trabalhando com tecnologia de ponta e uma equipe altamente capacitada, a RR Fornos, proporciona ao consumidor os melhores produtos e serviços do segmento.

Forno Elétrico Industrial para Assar Bolos

As empresas de industrial de panificação e confeitaria estão muito presentes na vida dos brasileiros. Cada vez mais este setor incorpora novos formatos de atuação e atendimento aos clientes, indo muito além do pãozinho francês.

O setor industrial de panificação e confeitaria é o responsável direto pelo atendimento à população na porta a porta, e na distribuição no pequeno varejo, no micro supermercados e nas grandes redes, o consumo de produtos panificados, vem destacando em grande escala. E este segmento é composto quase totalmente por micro e pequenas empresas, já que aquelas de grande porte não conseguem a mesma penetração junto aos clientes direto.

Atualmente, as indústrias de panificação e confeitaria estão entre os maiores do segmento do país, relacionando-se com outros setores da economia e constituindo-se num importante gerador de empregos e distribuição de renda.

A criação de novos produtos e serviços e o aumento da concorrência fez com que houvesse hoje diferentes perfis de lojas, cada um focado num modelo diferente de atuação. A RR Fornos, empresa que oferece uma grande variedade de produtos no mercado, tem em sua linha o forno elétrico industrial para assar bolos, e não somente para bolos para toda atividade da empresa, por se tratar de um forno versátil o industrial poderá fazer toda sua produção num único forno.

Escala Industrial é exige do fabricante de fornos que desenvolva diversos modelos de fornos, para atender a diversificação de produtos de seus clientes. O forno elétrico industrial para assar bolos é um modelo sem vapor com capacidade de até 72 assadeiras 40×60 cm.

Forno elétrico industrial para assar bolos, criado para satisfazer clientes exigentes na qualidade e produtividade de seus produtos.

Forno elétrico industrial para assar bolos, vários tamanhos para atender suas necessidades.

Forno elétrico industrial para assar bolos, sob pedras refratárias, melhor aquecimento.

Forno elétrico industrial para assar bolos, controle individual por câmara.

A empresa RR Fornos, voltada na fabricação de fornos, se adapta para atender seus clientes, na forma e necessidade da sua produção de pães embalados e bolos. Oferece em sua linha 2 anos de garantia.

Forno Elétrico Industrial Padaria Preço

O empresário da indústria, busca novas formas de atender bem seu cliente, convivendo com uma concorrência crescente, de empresas diversas que também passaram a lidar com os pães congelados. Nesse contexto, se os empresários que já estão no setor já têm que estar atentos a toda essa dinâmica, os novos empreendedores mais ainda. Afinal de contas, quem está entrando tem que buscar oferecer um diferencial, pois precisa atrair a atenção de seus futuros clientes.

Novos empresários que buscam sua colocação neste setor em expansão, descobrem que cada vez mais seu investimento em fornos e máquinas de ponta se faz necessário para agilizar a produção, com redução de custos. Buscam comercializar, além da linha tradicional de padarias, produtos de especialidade com características únicas, encontrados somente na loja, hoje O Gerenciar a base de dados de clientes, no sentido de desenvolver bom relacionamento e utilizá-la para fomentar comunicações “boca-a-boca” torna positivo a capacidade criativa e empreendedora no desenvolvimento de novos produtos e serviços, ampliando o escopo de atuação em relação às padarias adicionais.

Apoio às Micro e Pequenas Empresas da RR Fornos vem conquistando o cliente que busca aprimorar seu parque industrial, nossa empresa atende o mercado com diversos modelos de máquinas e forno elétrico industrial padaria preço, onde o empresário pode escolher o tamanho ideal para fabricação de seus produtos.

O forno elétrico industrial padaria preço, facilita o empresário, pois a diversificação de produtos que podem ser produzidos vai desde pão francês, pães diversos, bolos e confeitaria de modo geral.

O forno elétrico industrial padaria preço, qualidade nos produtos.

O forno elétrico industrial padaria preço, realiza forneamento de diversos tipos de pães, bolos e confeitaria em geral.

O forno elétrico industrial padaria preço, menor consumo da categoria, através do sistema inteligente de resistências.

O forno elétrico industrial padaria preço, a melhor opção de controle de temperatura real para produção de diversos produtos.

A atuação da RR Fornos e suas parceiras fez com que fosse possível a criação deste trabalho, que visa trazer informações relevantes e atualizadas sobre o desempenho dos fornos para agilizar o processo industrial das empresas.

Forno Elétrico Industrial de Lastro

O ritmo do crescimento industrial passou a ser qualidade nos produtos produzidos e principalmente nos prazos de entrega, cada vez mais exigentes os supermercados, e pequeno varejo tem pressa para vender e atender seu cliente.

A indústria do segmento de pães industrializado vem cada vez mais aprimorando seus equipamentos para agilizar suas produções e a RR fornos desenvolveu para industrias seu forno elétrico industrial de lastro, com alta capacidade produtiva, trazendo mais agilidade na produção, e muita economia ao empreendedor.

As principais mudanças do negócio da indústria de panificação referem se à crescente concorrência com varejos de auto-serviço, a mudança no comportamento do moderno consumidor de alimentos, buscando conveniência e bons preços, mas sem abrir mão da qualidade dos produtos e serviços. De forma sucinta foi observado que o mix de produtos, localização, serviços, atendimento, bons preços, relacionamento com clientes, layout de loja e novos negócios relacionados à panificação são decisões fundamentais no gerenciamento dessas padarias de imagem diferenciada e deveriam ser consideradas pelos empreendedores do setor na definição do posicionamento de suas lojas.

Destacamos que para uma economia de mercado quanto para economias centralizadas é válida a lei segundo a qual cada unidade produzida será mais econômica quanto maior for a produção. Essa lei explica a rentabilidade da fabricação em séries de um número reduzido de modelos industriais com a maior quantidade possível de produtos.

O forno elétrico industrial de lastro, através de seu sistema de bloco único permite ao operador realizar diferentes operações, o que reverte em maior rapidez e produção na fabricação dos diversos tipos de pães

Forno elétrico industrial de lastro, agiliza o processo produtivo, com alta rentabilidade.

Forno elétrico industrial de lastro, desenvolve vários produtos ao mesmo tempo, por trabalhar com câmaras individuais.

Forno elétrico industrial de lastro, cozimento uniforme em todos os produtos, controlados por teto e lastro em sua chave tipo estrela.

Forno elétrico industrial de lastro, economia sem igual, garantia de lucros ao empreendedor.

Forno elétrico industrial de lastro, o melhor da categoria de fornos produzidos pela RR fornos.

É mais econômico, no entanto, manter a maquinaria em funcionamento permanente para aproveitar melhor os recursos industriais. O ritmo de produção é uma das decisões mais importantes a se tomar no controle da fabricação.

Forno de Panificação Industrial

A indústria de alimentos, utiliza forno de panificação industrial, que proporciona uma grande demanda de produtos a serem entregues todos os dias, pois cada vez mais a diversificação de produtos se fazem necessárias, sejam eles de panificação ou confeitaria, veem assumindo um papel importante na alimentação da população no Brasil e no mundo.

Alguns dados setoriais demonstram a relevância deste canal de distribuição varejista no Brasil. De acordo com a ABIP (Associação Brasileira da Indústria de Panificação), o setor de padarias no Brasil representa um faturamento ao redor de R$ 20 bilhões, sendo responsável pela geração de 550 mil empregos diretos. Embora a participação das vendas de pães no faturamento total das padarias seja muito variável, dependendo muito do tipo do estabelecimento, pode-se considerar o valor de 32% como participação média, um montante de R$ 6,4 bilhões.

As empresas que desenvolvem produtos buscam cada vez mais empresas que venha a dar suporte para sua demanda, e pensando nisso a RR Fornos, criou forno de panificação industrial, específica para alta produção, seja de pães, com variação de 04 a 48 assadeiras, 58×70 ou 40 x 60 de confeitaria de 04 a 60 assadeiras.

Forno de panificação industrial, através do sistema de controle chaveado, permite ao profissional, que altere a potência instalada, chamado teto e lastro, proporcionando para cada produto um controle de qualidade desejado na finalização do produto que está fazendo. O forno de panificação industrial possui pedras refartarias proporcionam ao profissional uso direto sob a pedra, o projeto da câmara é desenvolvido para não sofrer interferência externa de vento dentro da câmara, além disso o forno de panificação industrial possui base plana facilita operador na produção de grande escala.

Trabalhando com tecnologia de ponta e uma equipe altamente capacitada, a RR Fornos, proporciona ao consumidor os melhores produtos e serviços do segmento.

Forno de panificação industrial, possibilita altas produções com vários tipos de pães.

Forno de panificação industrial, produtos com cozimento por igual sem precisar virar assadeiras interna na câmara.

Forno de panificação industrial, baixo consumo por câmara, determinante para indústria.

O forno de panificação industrial, proporciona hoje a satisfação do cliente, pois ganha tempo, produtividade, menos horas de trabalho, proporcionalmente menos gasto com energia. O forno de Panificação industrial da RR é a solução.

Forno de Padaria

Estudos realizado através da Abip, destaca que o mercado brasileiro de panificação e confeitaria terá quatro principais tipos de padarias nos próximos anos:

1ª) as padarias gourmet, caracterizadas por padarias com mais de 300 m² de loja ou casas completas – essas padarias permanecerão em destaque pela amplitude de serviços e produtos que oferecem ao mercado.

2ª) as padarias com espaço entre 100m² / 300m² de loja – essas lojas menores irão, ainda, oferecer produtos de conveniência, terão foco em food-service, comida a quilo ou mesmo prato do dia, e um amplo mix de pães.

3ª) lojas com menos de 100m² – em função do alto custo de mão de obra e tributação brasileira, a grande mudança virá através deste terceiro modelo de padaria. Haverá abertura ou mesmo adequação de um grande número de padarias ao espaço menor que 100m².

4ª) boulangeries ou boutiques de pão – o mercado preservará também o surgimento de padarias boulangerie ou boutique de pão (pequenos negócios e pequenas lojas), que produzirão pães especiais com fermentação natural e um alto valor agregado, voltado para público diferenciado e especialmente exigente.

O número de empresas que compõem o setor se manteve estável e continua sendo 63,2 mil. O tíquete médio registrado teve uma média de crescimento de 7,6%. Contudo, sozinho não foi capaz de melhorar o desempenho das empresas, que registraram uma queda de 4,2% no fluxo de clientes.

O número de funcionários também caiu em 2015, num índice de 3,76%. Isso impactou diretamente a oferta de empregos pelo setor. Agora, o segmento representa em torno de 818 mil empregos diretos e 1,8 milhão de forma indireta. Comparando-se com 2014, houve uma perda de 32 mil postos de trabalho.

Os empresários panificadores poderão contar com a RR Fornos para suas necessidades, pois temos uma grande linha de forno de padaria, com vapor e sem vapor, para panificador que for investir em central de produção ou congelamento para fornecimento de pães para suas padarias.

Forno de padaria, trabalha com tecnologia de ponta.

Forno de padaria, produto uniforme no cozimento.

Forno de padaria, alto desempenho na produção.

Forno de padaria, atendendo suas necessidades

Em um segundo momento, após aprimorarem suas operações e qualidade dos produtos, poderão ampliar a venda de pães, confeitaria e salgados para o mercado, pode contar com a equipe altamente capacitada, a RR Fornos, proporciona ao consumidor os melhores produtos e serviços do segmento.